Arroz doce

Ingredientes:

1 lata de leite condensado Moça

1 litro de leite

¾ de xícara de açúcar (depois de pronto corrigir conforme seu gosto)

1 xícara de arroz branco cru

½ xícara de água

Canela para decorar em pó

Modo de fazer:

Em uma panela grande (de preferência antiaderente) coloque o arroz, a água e um pouco do açúcar, deixe cozinhar um pouco. Antes que a água seque coloque o leite, o leite condensado, o restante do açúcar e o arroz cozinhar. Não deixe o grão ficar muito mole, o interessante é que ele fique mais durinho (ao dente) para não empapar. Desligue o fogo e deixe esfriar. Coloque em uma panela e decore com a canela pó, além de ficar bonito dá um sabor especial.